方言“流向”課堂

 專(zhuān)家學(xué)者認(rèn)為，方言正在逐步從日常生活中淡出，需要重拾，方言的消逝從長(zhǎng)遠(yuǎn)看不僅僅是一種日常用語(yǔ)的消失，更是一種文化載體的毀滅。除了方言教育進(jìn)學(xué)校外，家庭也應(yīng)該接納方言，為孩子創(chuàng)造方言語(yǔ)言環(huán)境。

3月16日，陳菁茵在杭州市濱和小學(xué)給孩子們上方言課。受訪者供圖

文 | 新京報(bào)記者 張靜姝 實(shí)習(xí)生 牛清妍

編輯 | 劉倩 校對(duì) | 李世輝

►本文約4269字閱讀8分鐘

日前，杭州市濱和小學(xué)開(kāi)設(shè)方言課，讓孩子們通過(guò)對(duì)方言的學(xué)習(xí)了解杭州本地文化、故事，增加故鄉(xiāng)認(rèn)同感，也讓“新杭州人”更好融入本土文化和氛圍中。

此舉被認(rèn)為是在拯救地方文化，其實(shí)這并非濱和小學(xué)首創(chuàng)。6年前，杭州市清河實(shí)驗(yàn)學(xué)校把方言引入課堂，本地教師自編教材，將方言滲透到孩子們的衣食住行各個(gè)方面。

校方認(rèn)為，此舉并不是要讓孩子們多么熟練地掌握方言，更多地是為豐富學(xué)生的生活，拉近他們對(duì)自己出生、生活的這片土地的熱愛(ài)和了解，打開(kāi)傳統(tǒng)文化學(xué)習(xí)的一扇窗。

專(zhuān)家學(xué)者認(rèn)為，方言正在逐步從日常生活中淡出，需要重拾，方言的消逝從長(zhǎng)遠(yuǎn)看不僅僅是一種日常用語(yǔ)的消失，更是一種文化載體的毀滅。除了方言教育進(jìn)學(xué)校外，家庭也應(yīng)該接納方言，為孩子創(chuàng)造方言語(yǔ)言環(huán)境。

3月16日，杭州市濱和小學(xué)首堂方言課，二年級(jí)的小朋友在模仿老師發(fā)音。受訪者供圖

“小伢兒”學(xué)說(shuō)杭州話

“啊~撲~”（外婆）

“我來(lái)冬吃飯。”（我在吃飯。）

鏡頭前，穿著校服的孩子一板一眼地模仿著老師的發(fā)音，說(shuō)完后小姑娘不好意思地笑了。這些“小伢兒”生活在杭州，卻對(duì)自己口中發(fā)出的杭州話腔調(diào)十分陌生。

日前，杭州市濱和小學(xué)開(kāi)設(shè)的方言課上了熱搜。3月24日，濱和小學(xué)相關(guān)負(fù)責(zé)人嚴(yán)慧告訴新京報(bào)記者，濱和小學(xué)這學(xué)期新開(kāi)了《小伢兒說(shuō)杭州話》，屬于社團(tuán)形式的課。目前班上有20多人，都是自愿報(bào)名且經(jīng)過(guò)篩選的，模仿能力強(qiáng)、對(duì)杭州方言感興趣的二年級(jí)孩子。

嚴(yán)慧介紹，濱和小學(xué)所在的杭州市濱江區(qū)，屬于較晚開(kāi)發(fā)的新區(qū)，外地落戶定居于此的“新杭州人”占比較大。學(xué)校大部分孩子對(duì)于杭州方言甚至是完全陌生的，就算是祖輩、父輩都生活在杭州的孩子，家中有純正方言環(huán)境的也極少。

“方言在流失”這是教育工作者們的感受。而隨之一并消逝的，或許還有杭州本土的文化產(chǎn)品、文藝形式和生活方式。于是在2021年新學(xué)期初，濱和小學(xué)的方言課開(kāi)講了。

如何讓孩子們喜歡方言，給孩子輕松愉悅的環(huán)境學(xué)習(xí)方言，是老師們面對(duì)的第一件難事。濱和小學(xué)的老師想到了本土曲藝，“本土曲藝?yán)世噬峡凇⑤p松好記，又符合孩子們愛(ài)模仿、表演欲強(qiáng)的特點(diǎn)。”這和杭州市曲藝家協(xié)會(huì)理事陳菁茵的想法不謀而和，每周二下午，陳菁茵會(huì)作為外聘老師進(jìn)校，給孩子們講方言課。

“開(kāi)心茶館真鬧猛（熱鬧），八仙桌子條凳兒長(zhǎng)。說(shuō)的說(shuō)來(lái)唱的唱，來(lái)冬（在）杭州城里城外名氣響。” 第一課，陳菁茵帶來(lái)的是杭州電視臺(tái)過(guò)去一檔曲藝節(jié)目《開(kāi)心茶館》的主題曲。唱詞抄在黑板上，還沒(méi)開(kāi)課孩子們就問(wèn)了，“老師，什么叫來(lái)冬？”“老師，八仙桌是什么樣？”方言第一課，取材于蘇州灘簧的曲調(diào)一響，俏皮輕快的節(jié)奏立馬把孩子們的耳朵抓住了。

陳菁茵計(jì)劃著，用一個(gè)月的4個(gè)課時(shí)，把這首一分鐘長(zhǎng)的小曲教給孩子們，“先有熟悉的語(yǔ)調(diào)和學(xué)習(xí)的欲望，再教日常對(duì)話。”

方言進(jìn)課堂，已有學(xué)校堅(jiān)持六年

陳菁茵和濱和小學(xué)的老師們剛剛起步探索，杭州市清河實(shí)驗(yàn)學(xué)校的方言課已經(jīng)進(jìn)入了第6個(gè)年頭。

校長(zhǎng)金曉蕾向新京報(bào)記者介紹，當(dāng)時(shí)學(xué)校附近外地人較多，如何讓這些新杭州人有歸屬感，讓學(xué)校的孩子們很快融入到杭州，是學(xué)�？紤]的一件大事。2015年，方言課作為學(xué)校一門(mén)拓展課程應(yīng)運(yùn)而生。

最初講方言課的是一名臨近退休的語(yǔ)文老師，地道杭州本地人，也是學(xué)校里杭州方言最精通的人。但會(huì)說(shuō)不一定能讓孩子欣然接受，“就是那個(gè)爺爺，教我們說(shuō)聽(tīng)不懂的話。”金曉蕾意識(shí)到，這樣講不行。

同年，身為杭州本地人的金曉蕾和另外幾名老師開(kāi)始重新設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)和內(nèi)容，“吃杭幫菜”、“找杭州城門(mén)”、“逛西湖”,方言課不再照本宣科識(shí)字念詞，而是和生活的方方面面結(jié)合起來(lái)。

杭州話講，“武林門(mén)外魚(yú)擔(dān)兒，艮山門(mén)外絲籃兒，鳳山門(mén)外跑馬兒，清泰門(mén)外鹽擔(dān)兒，望江門(mén)外菜擔(dān)兒”。金曉蕾解釋?zhuān)�在過(guò)去，杭州望江門(mén)外面主要是菜地，種菜為生的人居多，常年挑著擔(dān)子擺攤，因此得名，“現(xiàn)在的望江門(mén)外就是錢(qián)江新城，再給孩子們拓展下錢(qián)江新城是怎么產(chǎn)生的，這就把城市變遷的歷史講下去了。”

陳曉波是學(xué)校一年級(jí)方言課的任課老師，現(xiàn)在每三周上兩次課。陳曉波介紹，課程分為“衣、食、住、行”四個(gè)模塊，“比如《廚房里的秘密》，通過(guò)爸媽和孩子之間的對(duì)話，引出鍋碗瓢盆等廚房器具的方言詞匯，進(jìn)行簡(jiǎn)單的練習(xí)，通過(guò)游戲的方式，讓孩子們記住這些詞匯。”但在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中，陳曉波會(huì)在課本內(nèi)容的基礎(chǔ)上，增加一些跟杭州話有關(guān)的兒歌，“孩子們可能更感興趣，背起來(lái)也朗朗上口。”

負(fù)責(zé)課程設(shè)計(jì)的老師們還會(huì)根據(jù)學(xué)校德育工作和一些社會(huì)熱點(diǎn)，增加相應(yīng)的教學(xué)內(nèi)容。杭州剛推行垃圾分類(lèi)時(shí)，陳曉波就將唱垃圾分類(lèi)的杭州話兒歌加入了教學(xué)內(nèi)容。此外，學(xué)校還設(shè)立了杭州話社團(tuán)，會(huì)請(qǐng)杭州話劇團(tuán)的老師指導(dǎo)學(xué)生排練非遺曲藝《小熱昏》。

陳曉波表示，學(xué)校開(kāi)設(shè)方言課程的理念是為了讓孩子更好地認(rèn)識(shí)杭州，了解杭州，產(chǎn)生對(duì)家鄉(xiāng)的榮譽(yù)感，同時(shí)，讓新杭州人有認(rèn)同感和歸屬感，“告訴他們作為一個(gè)新杭州人，將來(lái)也可以在杭州有自己的發(fā)展和生活。”

杭州市清河實(shí)驗(yàn)學(xué)校的陳曉波老師在給學(xué)生上方言課，講垃圾分類(lèi)知識(shí)。受訪者供圖

“方言比想象中流失得要快”

作為土生土長(zhǎng)的杭州人，陳菁茵自幼在家中與父母說(shuō)方言，后來(lái)又從事曲藝工作，一直將杭州話作為自己的母語(yǔ)。但她的兒子在18歲上大學(xué)之前，基本不會(huì)說(shuō)杭州話。“孩子去外地上大學(xué)后發(fā)現(xiàn)，來(lái)自寧夏、貴州、東北的同學(xué)多多少少都會(huì)說(shuō)方言，‘我什么都不會(huì)，從哪里能看出我是杭州人呢？’”

杭州師范大學(xué)人文學(xué)院教授徐越認(rèn)為，方言承載著各地人民的情懷，“跑得越遠(yuǎn)，這種感覺(jué)越明顯，如果在國(guó)外，碰到一個(gè)家鄉(xiāng)人，很容易成為朋友。”

對(duì)于方言的萎縮，徐越看在眼里，急在心里，“方言比我們想象中流失得要快，現(xiàn)在看來(lái)很不樂(lè)觀。”徐越表示，現(xiàn)在一個(gè)班可能只有兩三個(gè)學(xué)生會(huì)說(shuō)方言，而且因?yàn)槭芷胀ㄔ捰绊懘�，孩子們說(shuō)的方言也不那么正宗，“老派方言的一些詞語(yǔ)，小孩可能聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)過(guò)。”

中國(guó)社會(huì)科學(xué)院語(yǔ)言研究所研究員劉祥柏認(rèn)為，方言的萎縮是一個(gè)自然選擇的過(guò)程。隨著廣播、電視、電影、網(wǎng)絡(luò)媒體等媒介的發(fā)展、外出打工熱潮的興起和學(xué)校、家庭中的普通話教育，使得社會(huì)環(huán)境里提供的方言信息資源逐漸減少，“人們?cè)谶x擇語(yǔ)言工具的時(shí)候，不自覺(jué)用了普通話，自然就沒(méi)有機(jī)會(huì)去選用方言。”

方言的缺失，是家鄉(xiāng)印記的缺失，是一種故土認(rèn)同感和歸屬感的缺失。

2019年迎新匯演，杭州市清河實(shí)驗(yàn)學(xué)校學(xué)生表演的杭州方言三句半。受訪者供圖

陳菁茵覺(jué)得，方言不僅是一種語(yǔ)言形式，更是一種文化載體，每種方言都承載著當(dāng)?shù)氐奈幕�密碼，在特定地域、特定人群中，用方言表情達(dá)意，具有很強(qiáng)的感染力和親和力。她尤其覺(jué)得用方言演繹的地方曲藝，經(jīng)過(guò)幾代人的打磨錘煉、口口相傳，已經(jīng)是地域趣味和文化的精髓。

徐越表示，方言是中國(guó)古代語(yǔ)言在各地的變體，本身就是一種文化。同時(shí)，方言還是地域文化的載體，很多地域文化如果不用方言表達(dá)出來(lái)，就沒(méi)有韻味了。徐越用越劇《紅樓夢(mèng)》舉例，“一定要把林妹妹念成‘領(lǐng)眉眉’，這樣說(shuō)起來(lái)才有意思。”因此，徐越認(rèn)為，保護(hù)方言、拯救方言的傳承，十分必要。

劉祥柏向記者介紹，為保護(hù)正在萎縮的各地方言、民族語(yǔ)言文字，2015年我國(guó)啟動(dòng)了中國(guó)語(yǔ)言資源保護(hù)工程，通過(guò)大量田野調(diào)查，將各地方言以錄音、錄像、照片和文字等多方式記錄并錄入中國(guó)語(yǔ)言資源有聲數(shù)據(jù)庫(kù)。

徐越是浙江方言田野調(diào)查的一員。調(diào)查過(guò)程中困難重重，徐越告訴新京報(bào)記者，浙江方言不同地方口音各不相同，她曾調(diào)查過(guò)的一個(gè)村里就有三種不同的方言。此外，還要找到合適的發(fā)音者，“要有一定的年紀(jì)，六七十歲比較理想，不能長(zhǎng)期在外地，要祖祖輩輩都在這里。”有合適的發(fā)音者了，徐越還要一點(diǎn)一點(diǎn)啟示他們，讓這些發(fā)音者回憶起更多的發(fā)音和說(shuō)法。

專(zhuān)家：方言的沃土是家庭

徐越和劉祥柏均表示，認(rèn)同方言選修課進(jìn)入小學(xué)課堂。對(duì)于方言的課程內(nèi)容設(shè)置，徐越建議，除去日常用語(yǔ)，可以再加入一些兒歌，“兒歌會(huì)將當(dāng)?shù)氐奈锂a(chǎn)特色結(jié)合進(jìn)去，每個(gè)地方的兒歌都不一樣。”此外，徐越還希望能有更多的各地方言視頻資料，以便孩子們能在方言課中接觸全國(guó)各地的方言，了解方言中蘊(yùn)含的文化。

劉祥柏認(rèn)為，“方言作為課程，就像學(xué)習(xí)書(shū)法、詩(shī)詞等其他古代文化一樣，作為傳統(tǒng)文化的一部分。”但不需要所有孩子都有較高的水平，“不需要把方言作為考試項(xiàng)目，不強(qiáng)迫孩子去學(xué)，只是有機(jī)會(huì)可以作為興趣了解。”

開(kāi)設(shè)方言課程的學(xué)校也這么認(rèn)為，金曉蕾說(shuō)，方言課其實(shí)只是給低年級(jí)的孩子們打開(kāi)一扇門(mén)，讓他們知道，平時(shí)聽(tīng)不懂的那些大人們才會(huì)講的話，里面還有很多有趣的故事。陳菁茵也不會(huì)在課堂上硬要讓孩子們發(fā)音多么標(biāo)準(zhǔn)，她更想讓孩子們從中得到樂(lè)趣。

杭州市清河實(shí)驗(yàn)學(xué)校自己訂制的方言學(xué)習(xí)教材目錄。受訪者供圖

南京大學(xué)文學(xué)院教授苗懷明則更提倡在家說(shuō)方言，他認(rèn)為，方言實(shí)際上是一種生活方式，“應(yīng)該每天都可以見(jiàn)到、說(shuō)到的，這本身就是一種文化，要培養(yǎng)對(duì)文化的感情。”他表示，作為河南人，自己在家會(huì)和孩子用河南話交流，但如果是有外人做客或出門(mén)在外，就會(huì)用普通話。

徐越覺(jué)得，很多家長(zhǎng)不愿意跟孩子說(shuō)方言，是擔(dān)心影響孩子學(xué)習(xí)普通話，但她認(rèn)為，“孩子小的時(shí)候就是一個(gè)學(xué)習(xí)語(yǔ)言的天才，小時(shí)候接觸方言，不僅不會(huì)影響孩子說(shuō)普通話，還能夠讓發(fā)音器官得到更多鍛煉。”方言也是一種語(yǔ)言，系統(tǒng)性很強(qiáng)，“如果小孩能夠把方言也說(shuō)得很好，那么他們的大腦也會(huì)得到更好的開(kāi)發(fā)。”徐越解釋?zhuān)�人的大腦有一個(gè)學(xué)習(xí)語(yǔ)言的區(qū)域，在孩童時(shí)期這個(gè)區(qū)域是開(kāi)著的，因此無(wú)論是普通話還是方言，對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)都是“獲得”的過(guò)程；在十三四歲后，這個(gè)區(qū)域逐漸閉合，此時(shí)則是“習(xí)得”的過(guò)程。

苗懷明也認(rèn)為，很多家長(zhǎng)認(rèn)為孩子說(shuō)方言影響普通話發(fā)音是一種錯(cuò)覺(jué)，“甚至有人覺(jué)得方言‘土’、‘舊’更是沒(méi)有道理。”方言是連接人與家鄉(xiāng)的紐帶，“讓孩子從小只學(xué)普通話，實(shí)際上對(duì)孩子來(lái)說(shuō)是一種缺失，對(duì)家鄉(xiāng)的親切感就沒(méi)有了。”

苗懷明還介紹，方言在文學(xué)作品中也扮演著重要的角色，比如《海上花列傳》中的吳語(yǔ)、《茶館》中的北京話等，“很多時(shí)候作家的風(fēng)格就是從方言里面體現(xiàn)的。”方言承載了悠久的傳統(tǒng)文化，“多會(huì)一種語(yǔ)言，也對(duì)于這種文化的豐富性有更多的體驗(yàn)。”

陳菁茵至今記得，年幼時(shí)《水滸傳》里有“招子放亮一點(diǎn)”的說(shuō)法，這里的“招子”即是杭州話里“眼睛”的意思。后來(lái)她知道，《水滸傳》的作者施耐庵正是杭州人。