編者按:
習近平總書記在黨的十九大報告中強調:“人民健康是民族昌盛和國家富強的重要標志”,將全民健康放在優(yōu)先發(fā)展的戰(zhàn)略地位。生命是一個人的財富,健康是一個人的責任。懂得生命真諦的人,可以使短暫的生命延長。為宣傳、普及衛(wèi)生健康知識,青島海爾原黨委副書記王安喜現(xiàn)對2014、2016、2017年編印的《健身養(yǎng)生參考資料》于2018年6月進行修改,編寫了這本《健身養(yǎng)生手冊》(內(nèi)部資料)分為健康理念篇、起居養(yǎng)生篇、飲食養(yǎng)生篇、運動養(yǎng)生篇、心理養(yǎng)生篇、養(yǎng)生格言篇、飲食養(yǎng)生歌謠、運動養(yǎng)生歌謠、心理養(yǎng)生歌謠和醫(yī)學專家養(yǎng)生經(jīng)驗篇現(xiàn)公開發(fā)表,以饗讀者,希望能對人們健身養(yǎng)生提供些許輔助作用。切記:本手冊介紹的有關知識和方法不能代替醫(yī)生治療,如有身心不適癥狀,應及時就醫(yī)。
健康理念篇
1.健康主題口號
“健康就是金子”,“健康的鑰匙在自己手中”。
(1953年世界衛(wèi)生組織)
2.新世紀健康新觀念
(1)一個中心:以健康為中心;
(2)兩個基點:糊涂一點、瀟灑一點,不要計較一些雞毛蒜皮的小事,度量大一些;
(3)三大作風:助人為樂、知足常樂、自得其樂;
(4)四個最好:最好的醫(yī)生是自己,最好的藥物是陽光、空氣(新鮮的)、水(沒有污染的),最好的心情是寧靜,最好的運動是步行。
3.健康四大基石
“合理膳食、適量運動、戒煙限酒、心理平衡。”
(1992年世界衛(wèi)生組織維多利亞宣言)
4.健康新標準
(1)精神健康“三良好”:
①良好的個性人格:情緒穩(wěn)定,性格溫和,意志堅強,感情豐富,胸懷坦蕩,豁達樂觀。
②良好的處世能力:觀察問題客觀現(xiàn)實,具有較好的自控能力,能適應復雜的社會環(huán)境。
③良好的人際關系:助人為樂,與人為善,對人際關系充滿熱情。
(2)人體健康的10條新標準:
①有充沛的精力,能從容不迫地擔負日常生活和繁重的工作,而且不感到過分緊張疲勞;
②處事樂觀,態(tài)度積極,樂于承擔責任,事無大小,不挑剔;
③善于休息,睡眠好;
④應變能力強,能適應外界環(huán)境各種變化;
⑤能夠抵抗一般性感冒和傳染病;
⑥體重適當,身體勻稱,站立時,頭、肩、臂位置協(xié)調;
⑦眼睛明亮,反應敏捷,眼瞼不易發(fā)炎;
⑧牙齒清潔,無齲齒,不疼痛,牙齦顏色正常,無出血現(xiàn)象;
⑨頭發(fā)有光澤,無頭屑;
⑩肌肉豐滿,有彈性。
(1999年世界衛(wèi)生組織)
5.養(yǎng)生5平衡
(1)環(huán)境平衡:健康長壽的人,必須與環(huán)境保持平衡,人與環(huán)境失衡,便會生病,甚至不能生存。
(2)營養(yǎng)平衡:要調和五味,不偏食。營養(yǎng)平衡才能使人均衡發(fā)育生長。
(3)陰陽平衡:萬物均有陰陽屬性,一旦陰陽失調,人就生病!饵S帝內(nèi)經(jīng)》說:“陰勝則陽病,陽勝則陰病,陽勝則熱;陰勝則寒;陰虛則陽亢,陽虛則陰盛。”
(4)動靜平衡:《黃帝內(nèi)經(jīng)》說:“久臥傷氣,久坐傷肉。”要保持健康,必須做到有張有弛,勞逸結合,動靜平衡。
(5)心理平衡:情緒是生命的指揮棒,精神崩潰會導致身體崩潰。生氣和憂郁可使人生病。“生命在于平衡”,失衡就會生病,甚至喪生。
6.養(yǎng)生10原則
(1)眼有神:目光炯炯有神,無呆滯感覺。精氣旺盛,臟器功能良好,思維活躍,情感豐富。
(2)聲息和:說話聲音宏亮,呼吸從容不迫,心平氣和,肺臟功能良好.抵抗力強。
(3)前門松:小便通暢。
(4)后門緊:大便每日一次,無腹痛、腹瀉之慮,消化功能健旺。
(5)身不豐:保持體形勻稱,不肥胖。
(6)牙齒堅:注意口腔衛(wèi)生,沒有齲齒和其他口腔疾病。
(7)腰腿靈:每周有3次以上的運動,每次不少于半小時;肌肉、骨骼和四肢靈活。
(8)脈形小:心跳次數(shù)保持在每分鐘60~ 80次,心臟和循環(huán)功能良好。
(9)飲食穩(wěn):定時定量,注意營養(yǎng),科學合理。
(10)起居準:按時起床和睡覺,睡眠質量好。
7.全球權威機構:預防癌癥最新10條建議
2018年5月24日,全球權威癌癥機構——世界癌癥研究基金會(WCRF)與美國癌癥研究所(AICR)——聯(lián)合發(fā)布了2018版癌癥預防報告,從飲食、營養(yǎng)和運動等方面提出了10條防癌建議。
(1)保持健康的體重。保持你的體重在健康的范圍內(nèi),避免成年生活中的體重增加。肥胖會導致多種癌癥,在過去的十年里,這一證據(jù)也得到了鞏固。
(2)保持身體活躍,多走,少坐。身體活動能夠預防結腸癌、乳腺癌和子宮內(nèi)膜癌,并有助于防止體重過度增加。從事久坐工作的人需要特別注意在日常生活中鍛煉身體。世界衛(wèi)生組織建議成年人每天都要積極運動,每周至少做150分鐘的適度身體活動(包括步行、騎自行車、家務勞動、游泳、跳舞等)或至少75分鐘的劇烈身體活動(包括跑步、快速游泳、快速騎自行車、有氧運動等)。
(3)吃富含全谷物、蔬菜、水果和豆類的食物,每天至少吃30克纖維、400克水果和蔬菜。吃全谷物(如糙米、小麥、燕麥、大麥和黑麥)、不含淀粉的根和塊莖(如胡蘿卜、洋薊、塊根芹、瑞典甘藍、蕪菁)、蔬菜和水果能夠幫助預防某些癌癥,也可以預防體重增加、超重和肥胖。
(4)限制“快餐”,限制富含脂肪、淀粉或糖的加工食品,以幫助控制卡路里攝入。飲食中含有大量的“快餐”和富含脂肪、淀粉或糖的其他加工食品,以及采用西方飲食都是導致體重增加、超重和肥胖的原因。而身體肥胖又與多種癌癥相關。這一建議并不意味著所有高脂肪食物都需要避免。某些植物油、堅果和種子是重要的營養(yǎng)來源。它們的消耗與體重增加無關,因為人們往往吃的很少。
(5)限制紅肉和加工肉。食用紅肉或加工肉是導致結腸直腸癌的原因。紅肉是指來自哺乳動物的所有類型的肌肉,包括牛肉、豬肉、羊肉、馬肉等。而加工肉是指通過腌制、發(fā)酵、煙熏或其他過程處理,以增強風味或改善保存的肉類,如火腿、臘腸、培根和一些香腸等。該建議并不是要求完全避免吃肉。肉類是很有價值的營養(yǎng)來源,特別是蛋白質、鐵、鋅和維生素B12。不過,吃肉并不是健康飲食的必要部分。不吃肉的人可以通過其他食物選擇獲取足量的營養(yǎng),如通過吃豆類和谷類獲取蛋白質、通過吃植物性食物補充鐵。
(6)限制含糖飲料,多喝水和不加糖的飲料。許多國家含糖飲料的消費量都正在增加,并導致了肥胖的全球性增長。為了保持足夠的水分,最好喝些水或不加糖的飲料(如不加糖的茶或咖啡)。不要大量飲用果汁,因為即便沒有添加糖,果汁也可能會促進體重增加。
(7)限制飲酒。為了預防癌癥,最好不要飲酒。飲酒是許多癌癥的誘因。所有類型的酒精飲料(啤酒、葡萄酒、烈酒)對癌癥風險都有相似的影響。
(8)不要使用補充劑來預防癌癥,應該通過飲食來滿足營養(yǎng)需求。高劑量的β-胡蘿卜素補充劑可能會增加某些人患肺癌的風險。目前沒有足夠的證據(jù)表明,膳食補充劑能夠降低癌癥風險。對大多數(shù)人來說,食用正確的食物和飲料比膳食補充劑更能預防癌癥。
(9)用母乳喂養(yǎng)寶寶對母親和嬰兒都有好處。母乳喂養(yǎng)可以預防母親患乳腺癌,并促進嬰兒健康成長。根據(jù)世界衛(wèi)生組織的建議,嬰兒先用純母乳喂養(yǎng)六個月,然后再配合適當?shù)难a充食物喂養(yǎng)2年或更長的時間
(10)如果可以的話,在癌癥診斷之后,也遵循這些建議,問問你的健康專家,什么是適合你的。這份癌癥預防建議也可能與癌癥幸存者(被診斷為癌癥的人,包括那些從癌癥中康復的人)有關,一旦治療結束,癌癥幸存者應盡可能遵循這些建議。
國家有關部門今年發(fā)布的第三版癌癥預防報告(第一版于1997年發(fā)布、第二版于2007年發(fā)布)是迄今為止最全面的科學報告。十項防癌建議旨在幫助人們在日常生活中做出健康的選擇,以降低患可預防的癌癥(preventable cancer)的風險,為戰(zhàn)勝癌癥提供了藍圖。(王安喜)