品質(zhì)消費(fèi)成亮點(diǎn) 春節(jié)消費(fèi)8400億元現(xiàn)開門紅

喜慶中國年帶來消費(fèi)“開門紅”。商務(wù)部2日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)黃金周期間，全國消費(fèi)市場紅紅火火、年味濃郁。除夕至正月初六（1月27日至2月2日），全國零售和餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售額約8400億元，比去年春節(jié)黃金周增長11.4%。

錢都花到哪兒去了？《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者從商務(wù)部、國家旅游局?jǐn)?shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn)，旅游、餐飲等服務(wù)消費(fèi)無疑是春節(jié)消費(fèi)的主力，品質(zhì)消費(fèi)成為一大亮點(diǎn)。

“雖然我們一家人在泰國過年，但是泰國的商場也紛紛打出了慶祝‘chinese new year’的廣告宣傳。而且還有各種專門針對中國人的年貨禮物，方便海外過年的華人�！苯衲赀x擇在泰國過年的劉女士告訴《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者。

事實(shí)上，春節(jié)假期已逐漸成為國人出境游“黃金周”，根據(jù)“全國旅游團(tuán)隊(duì)服務(wù)管理系統(tǒng)”顯示，春節(jié)期間，我國公民出境旅游總量約615萬人，同比增幅近7%，其中團(tuán)隊(duì)游人數(shù)37.4萬人，同比上漲2.5%。據(jù)香港入境事務(wù)處公布數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)期間訪港內(nèi)地游客人數(shù)69.7萬人，同比上升3.7%。據(jù)澳門旅游局公布的入境游客統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)期間訪澳內(nèi)地游客53.3萬人，同比增加8.5%。

大批中國“春節(jié)客”的到來催生了境外消費(fèi)新旺季，境外商場也紛紛推出針對中國游客的消費(fèi)打折活動。

據(jù)攜程網(wǎng)預(yù)測，春節(jié)期間，我國出境游客將前往174個(gè)目的地，在境外平均度過9天，總消費(fèi)額逾140億美元。

除出境游市場外，國內(nèi)消費(fèi)市場亦在春節(jié)迎來爆發(fā)。根據(jù)國家旅游局?jǐn)?shù)據(jù)中心綜合測算，2017年春節(jié)期間，全國共接待游客3.44億人次，同比增長13.8%，實(shí)現(xiàn)旅游總收入4233億元，同比增長15.9%。

除了旅游之外，看電影、賞話劇、觀民俗、逛廟會、玩冰雪等成為人們歡度春節(jié)的熱門選擇。春節(jié)前四天全國電影票房超過24億元，其中正月初一票房創(chuàng)下單日歷史新高。國家大劇院、中國兒童藝術(shù)劇院、上海話劇藝術(shù)中心等劇場演出爆滿，一票難求。

餐飲服務(wù)消費(fèi)方面，團(tuán)圓家宴、親朋聚餐成為春節(jié)餐飲市場主角，凝聚親情的年夜飯預(yù)訂火爆�！爸腥A老字號”全聚德、便宜坊、狗不理等年夜飯一桌難求。春節(jié)黃金周期間，安徽、云南、新疆重點(diǎn)監(jiān)測餐飲企業(yè)營業(yè)收入同比分別增長29.5%、22.3%和19.3%。

在商品消費(fèi)方面，據(jù)商務(wù)部監(jiān)測，春節(jié)期間，傳統(tǒng)年貨、綠色食品、應(yīng)季服裝、金銀首飾、智能節(jié)能家電、新型數(shù)碼產(chǎn)品等商品熱銷。健康飲食觀念帶動地方特產(chǎn)、時(shí)令水果、保健禮品等商品銷售。

值得關(guān)注的是，我國消費(fèi)者的消費(fèi)方式正在悄然變遷，春節(jié)消費(fèi)也出現(xiàn)了新的亮點(diǎn)，尤其是品質(zhì)消費(fèi)和“互聯(lián)網(wǎng)＋”對消費(fèi)的帶動日益顯著。春節(jié)期間，網(wǎng)辦年貨、網(wǎng)絡(luò)訂餐等線上線下消費(fèi)加快融合，定制出游、拼車返鄉(xiāng)等個(gè)性化共享型消費(fèi)受到熱捧，春節(jié)消費(fèi)越來越注重品質(zhì)、崇尚健康、追求時(shí)尚、彰顯個(gè)性。

從網(wǎng)購食品這一細(xì)分領(lǐng)域就可以看出品質(zhì)消費(fèi)升級的明顯趨勢。亞馬遜中國日前發(fā)布的年度“吃喝白皮書”顯示，中國消費(fèi)者在選擇食品時(shí)更注重營養(yǎng)和品質(zhì)，在搭配上更看重健康平衡的飲食；在生鮮方面，進(jìn)口高品質(zhì)的肉類及海鮮產(chǎn)品成為餐桌新寵，消費(fèi)者購買生鮮品類的豐富程度大大提升；進(jìn)口直采葡萄酒銷量持續(xù)走高，中餐搭配葡萄酒也逐漸成為節(jié)日家宴的新趨勢。

“互聯(lián)網(wǎng)+”引領(lǐng)餐飲消費(fèi)新時(shí)尚，網(wǎng)絡(luò)訂餐成為消費(fèi)者的個(gè)性化選擇�？缇尘W(wǎng)購也成為越來越多消費(fèi)者的選擇。亞馬遜最新發(fā)布的跨境網(wǎng)購報(bào)告顯示，以家庭為單位的群體已經(jīng)成為跨境網(wǎng)購的主導(dǎo)群體，從個(gè)人需求到家庭需求的衍變也是跨境網(wǎng)購品類呈多元化發(fā)展和與日常生活緊密結(jié)合的主要因素之一，跨境網(wǎng)購從偶爾為之的嘗鮮之舉逐漸成為生活常態(tài)。

事實(shí)上，春節(jié)黃金周消費(fèi)中透露的亮點(diǎn)也正反映了我國整體消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化。業(yè)內(nèi)指出，綠色消費(fèi)、旅游休閑消費(fèi)、個(gè)性化消費(fèi)蓬勃發(fā)展，以“互聯(lián)網(wǎng)+”為核心特征的新型消費(fèi)業(yè)態(tài)徹底改變了傳統(tǒng)的消費(fèi)行為和消費(fèi)模式，成為我國消費(fèi)增長的新動力。

中國貿(mào)促會研究院國際貿(mào)易研究部主任趙萍告訴《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者，從結(jié)構(gòu)來看，預(yù)計(jì)2017年消費(fèi)會呈現(xiàn)以下亮點(diǎn)：一是品質(zhì)消費(fèi)熱點(diǎn)持續(xù)，隨著消費(fèi)者價(jià)格敏感程度逐步走低，對商品性價(jià)比更加關(guān)注，更追求有品質(zhì)的生活，對于知名品牌和質(zhì)量好的商品需求上升，這將成為消費(fèi)升級的重要指向。二是個(gè)性化和多樣化的消費(fèi)需求會更加凸顯。此外，服務(wù)消費(fèi)也將是支撐消費(fèi)升級的一大支柱。

服務(wù)消費(fèi)和中高端消費(fèi)也將獲得政策層面的重點(diǎn)扶持�！督�(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者從商務(wù)部等部門獲悉，順應(yīng)消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級和需求變化趨勢，著力擴(kuò)大中高端產(chǎn)品消費(fèi)，滿足迅速增長的新興服務(wù)消費(fèi)需求，成為今年釋放國內(nèi)消費(fèi)潛力的關(guān)鍵。具體而言，包括開展新一輪服務(wù)業(yè)綜合改革試點(diǎn)，制定實(shí)施服務(wù)經(jīng)濟(jì)創(chuàng)新發(fā)展大綱，擴(kuò)大免稅消費(fèi)吸引消費(fèi)回流等，一系列促消費(fèi)的新措施將要推出。