正值中午用餐高峰,程亞娟(見圖)在廚房和前廳間來回穿梭,額頭上掛滿汗珠。
在遼寧省沈陽市和平區(qū)魯園勞務(wù)市場附近,程亞娟開的這家面館看上去很普通,卻靠著實(shí)惠價(jià)格和地道滋味經(jīng)營了22年。
小店門口,一則告示十分醒目:“免費(fèi)吃飯:如果你在沈陽沒有收入,遇到困難,你可以來小店,告訴本店人員,來份‘單人套餐’,吃完直接走就行,不用客氣……”
“單人套餐”就像一個(gè)秘密口令,只要說出這句話,就能免費(fèi)吃上一碗“愛心面”。“小店開了22年,‘愛心面’就免費(fèi)送了22年。”據(jù)程亞娟粗略計(jì)算,小店已經(jīng)提供了6000多碗“愛心面”。
“我父親是獸醫(yī),小時(shí)候我總跟著他走村串巷,飯點(diǎn)經(jīng)常有老鄉(xiāng)端來開水和熱饃。”今年51歲的程亞娟老家在陜西岐山縣農(nóng)村,善良、淳樸的鄉(xiāng)風(fēng)在她心里播下一顆樂善好施的種子。
1993年,程亞娟結(jié)識(shí)了忠厚老實(shí)的遼寧人鐘萬慧,第二年兩人喜結(jié)連理,一起來到沈陽生活。
“為了賺錢養(yǎng)家,先是跟著他在各處建設(shè)工地上勞作,后來還擺過地?cái)、賣過雜貨。”程亞娟回憶,2002年,小兩口經(jīng)過認(rèn)真考察,在魯園勞務(wù)市場附近租下了這間面積僅20多平方米的店面,一干就是20多年。
“這里外來務(wù)工人員多,經(jīng)常會(huì)有遇到困難的人。”程亞娟和丈夫嘗過奔波的辛苦,懂得打拼的難處,碰到有人開口求助,從來不拒絕。
“勞務(wù)市場里一個(gè)干電焊的大哥,因?yàn)榛疾]了收入,治病期間一天兩頓來店里免費(fèi)吃面,直到被兒子接回老家”“一位80多歲老人不知道怎么來到店里,我一邊給他煮面條,一邊聯(lián)系民警,最終幫他找到家人”……20多年里,“愛心面”的故事數(shù)不勝數(shù)。
有一次,一對(duì)從新疆來的小兩口走進(jìn)了小店,想要一份單人套餐。“我一看,一份面怎么夠吃,就給他們煮了兩碗面。”程亞娟說。沒想到,一年后,小兩口再次登門,“當(dāng)時(shí)我們來沈陽治病,身上的錢不夠用了,聽說這里可以免費(fèi)吃面,就來試一試,就這樣碰到了好心的程大姐。”如今,程亞娟經(jīng)常會(huì)收到他們從新疆寄來的哈密瓜、葡萄干等特產(chǎn)。
餐廳西側(cè)的墻壁上,貼了滿滿一墻獎(jiǎng)狀。獎(jiǎng)狀上沒有名字,而是一個(gè)個(gè)特殊的“代號(hào)”:“帶孩子來吃飯的大姐”“為患病母親代存500元的女兒”……
“經(jīng)常有人慕名來店里吃飯,結(jié)賬時(shí)故意多轉(zhuǎn)一些錢,也不留姓名。”實(shí)在攔不住,程亞娟就只好把對(duì)他們的印象作為“名字”寫在獎(jiǎng)狀上,記錄下捐款明細(xì)。
右下角一張獎(jiǎng)狀,屬于一位名為“阿生”的顧客。“他是最早開始捐款的客人,經(jīng)常晚上下班來吃碗面條,從2020年底到2022年7月,分7次多付錢款累計(jì)500元。”但后來“阿生”再也沒來店里。“他可能是附近的上班族,應(yīng)該是換了工作或住處。”程亞娟推測。
還有一位陜西老鄉(xiāng),今年春節(jié)后專程從西安趕來,送來8桶大豆油。“大豆油我們做飯用了,根據(jù)市場價(jià)折合成400元計(jì)入愛心捐款。”程亞娟說。
“2021年5月,給一名被燙傷的孩子捐款2500元”“2024年春節(jié),和社區(qū)一道為不能回鄉(xiāng)過年的60歲以上新市民送年貨,花費(fèi)約3500元”……每一筆善款,從幾塊錢到數(shù)百元,程亞娟都記錄得清清楚楚,積攢到一定數(shù)目,她就會(huì)把善款捐給需要幫助的人。
今年年初,程亞娟被評(píng)為2023年度感動(dòng)沈陽人物。“三餐煙火里,程亞娟的面館成為愛的驛站。一碗熱氣騰騰的臊子面成為傳遞溫暖的‘愛心面’,從舌尖涌向心窩,溫暖了整個(gè)城市。”頒獎(jiǎng)詞里這樣寫道。
前段時(shí)間回陜西老家,程亞娟把頒獎(jiǎng)視頻給70多歲的母親觀看。老人叮囑閨女,“好事要一直做下去。”(記者 郝迎燦攝影報(bào)道)