編者按:
村莊中,汗水滴下種子發(fā)芽
遠山里,忘我耕耘,希望在茁壯
《你好!新村民》
記錄鄉(xiāng)村振興的奮斗故事
譜寫新時代的山鄉(xiāng)巨變!
從農場到王婧居住的小院,要走一段鄉(xiāng)間小路。
清晨,走在路上,會看到薄霧隨太陽升起一點點褪去,聞到微風沾著青草、泥土的清香。
“腳踩在鄉(xiāng)村的土地上,會有一種真實、踏實的感覺。”王婧說。
北大法學系畢業(yè)的王婧,曾在一家國際組織工作,公司坐落于北京繁華的市中心。朝九晚五的工作,化精致的妝、喝咖啡、組織各類會議是她習慣的生活。
但日復一日的重復也讓王婧心底開始有了其他的“渴望”,能不能干點更有意義的事兒?多年食品與環(huán)保方面的工作經驗,能不能創(chuàng)造更多能與他人連接和分享的價值?琢磨、醞釀、再琢磨……“打造一個生態(tài)農場,向人們呈現(xiàn)一種從土地到餐桌的綠色生活方式,帶動鄉(xiāng)村發(fā)展”的想法誕生了。
后來,在旭日初升與落日余暉的時序更換、春生夏長和秋收冬藏的四季交替中,她漸漸感受到土地與自然生發(fā)的力量。
建一座有面包窯的農場
夏日的農場充滿色彩與生機。一進大門,便是滿眼的綠色。黃色的金盞菊、粉色的凌霄花、紫色的牽;……點綴其中。城里來的七八個孩子“撒歡”地跑,蕩秋千、走原木、玩沙子。院子里充斥著蟬鳴、鳥叫和孩子們的歡笑聲。
一棵椿樹矗立在主屋前,樹下萱草茂盛。王婧戴著一頂卷邊的小草帽站在樹旁,目光追隨著嬉鬧的孩子們,笑意盈盈。
她留著短發(fā),素面朝天,能看到臉上的小雀斑。“以前沒有,可能這些年總在外面曬的。”寬寬松松的褲腳處沾了些泥土,她隨意拍了拍,笑著說:“穿著舒服,防曬。”
王婧帶我們穿過籬笆柵欄,來到農場的水循環(huán)生態(tài)營地,池塘的高低深淺處生長著不同生物。不遠處,大片玉米蔥郁排列。
眼前這片錯落有致、搭配相宜的農場位于北京密云水庫南岸的金叵羅村。金叵羅村村域面積7.83平方公里,3000多名常住居民,是密云山前平原地區(qū)大村。因村莊周圍低丘環(huán)繞,形似笸籮,又盛產小米,小米成熟后整個山谷金燦燦的,故名金笸籮。后演變?yōu)?ldquo;金叵羅”,沿用至今。
殘垣斷壁的磚墻,一人多高的雜草,簡易的彩鋼板房頂和白墻是這塊地留給王婧的第一印象。“之所以選這個村子,就是看中了村里的合作社連續(xù)7年不使用農藥和化肥。我們來這個村子的第一件事,就是秉持之前的職業(yè)習慣,去檢測了水和土,發(fā)現(xiàn)這里的環(huán)境接近自然保護區(qū)的標準。”王婧說。
打造基座、鋪平爐床、建造拱頂、砌磚頭、排線……陌生的工作使王婧焦頭爛額。工人的工作方式更是給王婧帶來不小的挑戰(zhàn)。為了盡快建成理想中的農場,從天亮到夜晚,王婧和她的伙伴幾乎住在“工地”。
王婧苦笑著說:“農村的工作跟我們每天有清晰計劃的上班是不一樣的。你會發(fā)現(xiàn)一個工人干了兩天活,突然就不見了,因為要回家收麥子。我們也嘗試每天給工人開項目會,但后來發(fā)現(xiàn),這不是他們所習慣的工作方式。”
鄉(xiāng)土社會總是從熟悉里得到信任。為了工期按時完成,王婧努力摸索他們的工作習慣,逐漸與工人們熟絡起來,并請來村合作社的帶頭人監(jiān)工,在磨合與碰撞中完成了建設。
王婧在使用“羅馬面包窯”烤面包(央廣網記者 潘劍 攝)
農場的麥田旁,建了一座羅馬式面包窯。這種用石頭壘成的面包窯,利用果樹剪下的樹枝晾干成柴火,再通過熱能讓食物沾染上柴火香氣。
因為剛開始對天然酵母的發(fā)酵掌握不好,面團總是發(fā)酸,王婧經常連夜重做。“我記得那是8月的盛夏,我在農場儲藏間的地板上睡了不到5個小時,每隔2小時就要起身檢查一遍重新發(fā)酵的面團。”王婧回憶道。
現(xiàn)在,王婧已經可以熟練使用窯烤,還教會了從村里聘請的面點阿姨。每一批次面包都經過超40小時的發(fā)酵制作,最后通過網絡訂單銷往全國。
“我們的農場不但養(yǎng)活了自己,還養(yǎng)活了20多名在農場工作的村民,我還是挺驕傲的。”王婧說。
在碰撞中融合的“新老村民”
“能折騰”是王婧留給村民的第一印象。因為堅持生態(tài)農業(yè)理念,王婧要求農場的土地要符合檢測標準,除草盡量用人工,防蟲不噴農藥,剪枝種樹用科學的方法……村民經常問王婧:“樹就跟人一樣,人得病要吃藥,樹不打農藥不就死了嗎?”
最開始,種田新舊理念的沖突時有發(fā)生。村民們看著得了病蟲害的樹,得克制住自己不要打農藥,采取一些原始手段進行干預。但隨著時間長了,村民們也漸漸認同和理解綠色發(fā)展的農業(yè)生態(tài)理念。
事實上,近些年來,農業(yè)方面的方針政策多次強調農業(yè)的生態(tài)轉型和綠色發(fā)展,重視農業(yè)生態(tài)環(huán)境效益。
農場蔬菜園里的西紅柿成熟了(央廣網記者 潘劍 攝)
在農場工作的文文是附近村的村民,她說,能親眼看著以一種綠色健康、自然和諧的方式讓生活的地方變得越來越好,會有一種幸福感。
張姐今年60歲了,來農場工作前一直在外打工。她在酒店干過保潔,餐廳當過服務員。“現(xiàn)在多好,家就在旁邊,在農場忙完就可以回家了。”張姐邊除草邊說,帶著樸實的笑容。
待的時間久了,王婧對這些村民也有新的認識。
3月是修剪果樹的好時節(jié)。每年這個時候,金叵羅村的村民都在自家院里忙著給櫻桃樹剪枝,盼望豐收的一年。
2003年,金叵羅村從山東引進500畝櫻桃品種,建成了櫻桃采摘園。一顆顆飽滿的紅櫻桃給當?shù)卮迕駧砹肆己玫慕洕б妗?/p>
為了讓鄉(xiāng)親們科學種植、增加櫻桃產量,王婧和她的伙伴邀請來有機櫻桃的種植專家李立君,請他開春后給村民們做櫻桃修剪培訓。
當天一大早,村里的大喇叭廣播就開始預告了。剛開始,這些半輩子都與泥土打交道,擁有豐富實戰(zhàn)經驗的大爺大媽們對王婧邀請來的專家半信半疑,覺得就是一個空有理論的大學生。
但當李老師拿起剪和鋸,嫻熟又專業(yè)的操作和娓娓道來的理論知識讓鄉(xiāng)親們對請來的這個專家刮目相看。
村民們紛紛舉手提問,培訓結束后又拉著李立君去自家的果園提意見,幾十輛汽車、拖拉機、電動車拉著請來的老師在各家果園來回穿梭。
“他們有自己做農活的一套經驗,但對于新知識也非常愿意學習。”王婧這樣評價村民們。
不論是修剪花草的大哥還是在農場做面點的大姐,王婧覺得,相處時間越久,越能感受到農民身上那種最樸實的情感。他們工作的智慧來自于他們的生活本身,因為他們的存在,讓這個農場充滿了煙火氣。
鄉(xiāng)村清晨的市集,周邊農戶早早就把地里現(xiàn)摘的野蔥、香椿拿出來賣。王婧走在熙攘的集市,停下來,在菜農的攤前買一把青菜、挑幾斤小酥梨。
那一刻,王婧覺得自己就是金叵羅村的一員,這里人人親切又尋常。
“十一隊”與“新農村”
“農婦們加油,我在村頭兒等你們。”在農場公眾號的一篇文章下,一家花園民宿的創(chuàng)始人梁晴給王婧留言。
梁晴也是金叵羅村的“新村民”。2015年來到金叵羅村后,她在這里打造了一家精品民宿。
留言里的“村頭兒”是村大隊日常開會的場所,也是“十一隊”成員碰頭開會的地方。大家經常聚在這里,為村子的發(fā)展出謀獻策。
金叵羅村原編有十個生產隊,后來,村委把來村創(chuàng)業(yè)的“新村民”列入建制,稱為“金叵羅十一隊”。
“十一隊”的成員來自各行各業(yè),他們開民宿、經營農場、做農業(yè)教育,盤活了村里的閑置住宅,為村民提供了更多就業(yè)機會,促進居民增收,將城鄉(xiāng)融合發(fā)展落到實處。
從2012年到2020年,金叵羅村的人均年收入從1.5萬元提升至2.6萬元。全村實現(xiàn)旅游年收入2000萬元,旅游就業(yè)人數(shù)近320人,被評為全國美麗休閑鄉(xiāng)村。
王婧與村民在農場的玉米地(央廣網記者 潘劍 攝)
金叵羅村第一書記伊書華曾說:“鄉(xiāng)村自身力量是有限的,必須以開放心態(tài),引進城市資源,走城鄉(xiāng)融合發(fā)展道路。”
王婧眼中的金叵羅村是開放包容、與時俱進的。在村干部的帶領下,鄉(xiāng)村建設貫徹著共建共享、融合創(chuàng)新的意識。
“農場建設初期,村合作社集體入資,提供土地、基礎設施等建設,村民們也發(fā)揮他們對果園管理的優(yōu)勢,對果樹進行維護。每年做完財務核算,合作社會拿到四成利潤收益,大家一起建設、一起致富。”王婧介紹道。
2018年,剛和村里合作簽署協(xié)議,王婧與伙伴就以“我要回農村”為主題,成功舉辦了第一屆中國農民豐收節(jié)慶;顒印;顒悠陂g,吸引了上萬市民前來參與,農場實現(xiàn)營業(yè)收入50萬元,帶動農產品銷售、餐飲、住宿等,實現(xiàn)農民增收120萬元。
在王婧看來,吸引城市中更多人來到鄉(xiāng)村,農場的蔬菜和水果只是副產品,在田野里度過的時光才是主產品。
八月的玉米長得挺拔又嚴密,大片的青綠覆蓋了農場。一位城里來的客人走在清晨的田埂,一深一淺。
“我想起了故鄉(xiāng),這個季節(jié)的玉米地青紗帳,涼風和輕霧在大平原上升起,能聽到‘吱呀吱呀’人們挑著扁擔去井邊打水的聲音,還有奶奶在外間拉著風箱做早飯的喘息。”客人寫道。
王婧相信,生活在這片土地,山川河流、城市鄉(xiāng)村,無窮的遠方,無數(shù)的人們,都和自己有關。農場喚醒的不只是鄉(xiāng)村“沉睡”的農田,還有來到鄉(xiāng)村的人那一抹記憶深處的時光。
小女孩River在農場長大,今年四歲了。
兩歲時最愛唱《送別》這首歌。“長亭外,古道邊,芳草碧連天。晚風拂柳笛聲殘,夕陽山外山。”
每當唱到此句,女孩總喜歡纏著大人問:“什么叫夕陽山外山?”
王婧說,這時候女孩媽媽就會拉著她的小手,走到農場餐廳外,指著層層疊疊的遠山和夕陽的金光說,“那就是夕陽山外山。”
農民富、產業(yè)興、鄉(xiāng)村美,未來在孩子美好的想象里,也在宜居宜業(yè)的鄉(xiāng)村里。