要預(yù)防或改善心腦血管病,血管健康是基礎(chǔ)。最近,日本慶應(yīng)義塾大學(xué)特任教授暨東京栗原醫(yī)院院長(zhǎng)栗原毅,在日本《一周新聞》雜志上,向公眾介紹了讓血管恢復(fù)“青春”的3條生活習(xí)慣。
飲食上控糖。日常飲食中要減少碳水化合物的攝取。糖分能被人體迅速吸收,令血糖值急升,導(dǎo)致胰島素過度分泌以降糖,而胰島素具有把糖分轉(zhuǎn)化成甘油三酯的特性,從而會(huì)使血液變黏稠。
注意進(jìn)食順序。正確的進(jìn)食順序是先吃蔬菜、海藻類、蘑菇等熱量少、消化需要一定時(shí)間的食物。每口食物咀嚼30次以上然后咽下,能在血糖值上升前就有飽腹感;隨后再吃主食和肉類,就能防止血糖值上升過快以及熱量攝取過量。有研究數(shù)據(jù)顯示,吃慢點(diǎn),能讓飽腹感持續(xù)6小時(shí);吃太快,2~3小時(shí)后就又有饑餓感。脂肪和蛋白質(zhì)吸收慢,令血糖值不至上升過快,最好在用餐前先吃點(diǎn)肉類。
練練上肢肌肉。35歲后,基礎(chǔ)代謝率會(huì)迅速降低,脂肪會(huì)堆積,血液也會(huì)變得黏稠。增加肌肉能改善代謝,促進(jìn)脂肪燃燒,改善血液循環(huán)。因此中老年人應(yīng)進(jìn)行適度的肌肉鍛煉,如啞鈴運(yùn)動(dòng)和擴(kuò)胸運(yùn)動(dòng)能鍛煉手臂和上半身的大塊肌肉,效果尤佳。