中國是酒的王國、酒文化的圣地。中華民族五千年歷史長河中,酒和酒文化一直占據(jù)著重要的地位。酒是一種特殊的食品,它屬于物質(zhì)又融于精神,幾乎滲透到社會生活中的各個領(lǐng)域。
中國是一個以農(nóng)業(yè)為主的國家,因此一切政治、經(jīng)濟(jì)活動都以農(nóng)業(yè)發(fā)展為立足點(diǎn)。而中國的酒,絕大多數(shù)是以糧食釀造的,酒緊緊依附于農(nóng)業(yè),成為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的一部分。糧食生產(chǎn)的豐歉是酒業(yè)興衰的晴雨表,各朝代統(tǒng)治者根據(jù)糧食的收成情況,通過發(fā)布酒禁或開禁,來調(diào)節(jié)酒的生產(chǎn),從而確保民食。
上世紀(jì)60年代,中國經(jīng)歷了巨大的饑荒,糧食極度短缺,飽腹尚且困難,更不要說拿出多余的糧食再去釀酒了。為了滿足巨大的白酒需求,人們發(fā)現(xiàn)了一種新型的釀酒方法,那就是不用純糧食發(fā)酵釀酒,而是用高粱桿、玉米桿、秸稈等飼料或者紅薯等薯類經(jīng)過發(fā)酵后產(chǎn)生食用酒精,再用水勾兌降低酒精度數(shù)的方式來生產(chǎn)白酒,再后來又有了各類香精香料等化學(xué)原料的添加來增加酒的口感。
這種的方法生產(chǎn)白酒工藝簡單、周期極短,而且成本低下,所以發(fā)展的速度非常的快。但是喝了這種化學(xué)勾兌的白酒之后,會有口干、頭暈、頭疼、難受等感覺。我國每一年因?yàn)楹冗@種化學(xué)白酒而中毒猝死的人數(shù)超過約11萬人,比一年交通肇事的死亡人數(shù)還要高!更可怕的是,市面上幾乎所有的化學(xué)勾兌白酒在銷售時都在標(biāo)簽上打著高粱、小麥等純糧食配料,實(shí)則在他的酒廠一粒糧食都看不到。
即使是我們的國酒茅臺,你在市面上幾乎買不到正品,90%以上都是高仿的假冒品牌酒。在茅臺鎮(zhèn)的商業(yè)街兩側(cè),琳瑯滿目遍布著幾千家大大小小的酒業(yè)公司,其實(shí)都是打著“茅臺酒”或“茅臺鎮(zhèn)醬香”的名義出售的劣質(zhì)酒,其用料和生產(chǎn)工藝、勾調(diào)技術(shù)根本達(dá)不到國酒茅臺的標(biāo)準(zhǔn),更有甚者還有一些黑心廠家更是直接用食用酒精加水勾兌做酒基再使用茅臺醬香酒糟二次蒸餾的方式讓勾兌酒增加醬香味道,來生產(chǎn)成本只有1、2塊錢的所謂茅臺醬香酒,給一些假冒品牌的酒廠提供了極大的可趁之機(jī),嚴(yán)重影響了國酒茅臺的形象,擾亂了中國白酒的市場秩序,同時更是給中國的老百姓帶來極大的經(jīng)濟(jì)損失和身體傷害。
貴州茅臺鎮(zhèn)小奢酒莊,從強(qiáng)大的產(chǎn)業(yè)使命感出發(fā),嚴(yán)格傳承中國幾千年古老的白酒釀酒工藝,由國酒大師、中國第一位白酒博士后、茅臺集團(tuán)公司技術(shù)總工郭坤亮博士及團(tuán)隊(duì),堅(jiān)持使用茅臺鎮(zhèn)當(dāng)?shù)氐男〖t櫻子高粱、當(dāng)?shù)匦←溂俺嗨拥乃荒曛芷、兩次投料、九次蒸煮、八次加曲發(fā)酵、七次取酒,四次勾調(diào)、四年儲存,親手打造一款超越國酒經(jīng)典的柔雅醬香白酒品牌“九比酒”,意在極致比對、超越經(jīng)典!
小奢酒莊在茅臺鎮(zhèn)7.5平方公里核心產(chǎn)區(qū)擁有5.5平方公里的共計(jì)26個天然喀斯特溶洞群,溶洞內(nèi)微生物含量豐富,且恒溫、 恒濕、恒壓、通風(fēng)、避光,在里面存酒,對原酒的熟化要是外面酒庫存酒功效的三倍。這是茅臺鎮(zhèn)內(nèi)全世界最大的已建成的天然藏酒溶洞,是不可復(fù)制的天然資源。
借助天然溶洞不可再生和不可復(fù)制的稀有資源,加上洞藏原酒自身的每年升值價值,小奢酒業(yè)踏著“共享經(jīng)濟(jì)”的政策快車,提出“共享溶洞酒莊”的先進(jìn)經(jīng)營理念,采用“互聯(lián)網(wǎng)+酒交所”的模式,在國內(nèi)白酒行業(yè)第一個提出“好酒免費(fèi)喝”的口號!將茅臺鎮(zhèn)小奢酒業(yè)國酒大師親手打造的優(yōu)質(zhì)醬香白酒放在互聯(lián)網(wǎng)交易平臺上,用實(shí)名制購買并配贈股權(quán)的方式讓消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)消費(fèi)也獲利,讓每一個普通老百姓都能喝到最好的大師級別的醬香白酒,最后通過股權(quán)分紅、大盤交易或原酒洞藏三種方式實(shí)現(xiàn)免費(fèi)喝酒的同時還有些許部分盈余。
同時,小奢酒業(yè)通過組建各地代理商和經(jīng)銷商隊(duì)伍專職負(fù)責(zé)市場開拓,給予最高100%的銷售提成,貨物從廠家直接發(fā)到消費(fèi)者,中間不經(jīng)過任何第三方的手;并在全國各地鋪設(shè)十幾萬臺終端微超售賣機(jī),遍布各地政務(wù)大廳、高檔寫字樓、商場、超市等,供消費(fèi)者直接微信或支付寶掃碼就可以購買到廠家直供的優(yōu)質(zhì)醬香白酒。無論是通過代理經(jīng)銷商,還是通過終端售賣機(jī)購買,都最大程度的保障消費(fèi)者喝到的一定是保真的優(yōu)質(zhì)醬香白酒。
如此下來,既保證了堪比國酒的品質(zhì)和保真,又讓普通消費(fèi)者可以通過股權(quán)的方式實(shí)現(xiàn)免費(fèi)喝酒或低價喝酒,那么誰還會去花高價錢去消費(fèi)假冒茅臺呢?完全就沒必要了!因?yàn)槟阗I假茅臺的那些錢可以買到更多真真正正的超越經(jīng)典的優(yōu)質(zhì)醬香白酒!這就是共享經(jīng)濟(jì)帶給我們的政策紅利!
政策一經(jīng)內(nèi)部小范圍宣布,就很快吸引了來自山東、河南、河北、安徽等地的經(jīng)銷商和傳統(tǒng)企業(yè)老板飛赴貴州考察。2017年11月27日,來自上述4省的三十多位經(jīng)銷商考察團(tuán)陸續(xù)抵達(dá)貴陽龍洞堡國際機(jī)場。11月28日,在小奢酒業(yè)教育副總裁馬譽(yù)修先生的親自帶領(lǐng)下,考察團(tuán)考察了小奢酒業(yè)貴陽總部,并驅(qū)車三個小時到茅臺鎮(zhèn)參觀了全世界最大的天然藏酒溶洞,拜訪了國酒大師、中國第一位白酒博士后、茅臺集團(tuán)技術(shù)總工程師郭坤亮博士。
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